Paste di mandorla
25,00 €
Le paste di mandorla è l’eccellenza della nostra lavorazione della mandorla, morbido e delicato.
Tutta la lavorazione delle nostre paste di mandorla avviene con le ricette tradizionali, selezionando il meglio delle materie prime del territorio. La mandorla di Sicilia viene tritata, successivamente raffinata e modellata con miele millefiori o arancia, albume d’uovo e latte. Una volta modellata viene fatta asciugare in modo tale da impregnarsi di tutti gli aromi – limone, arancia, vaniglia – ed esaltare il sapore e la dolcezza.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Gusto | Pistacchio, Misto |
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